Пісочне печиво на майонезі
Пісочне ласощі багато люблять з дитячих часів. Пропонуємо зробити розсипчасте печиво на майонезі. Десерт виходить м’яким і ароматним.
Інгредієнти:
- борошно – 270 г;
- майонез – 100 мл;
- яйце – 1 шт.;
- сода – 1 ч. ложка;
- маргарин – 110 г м’якого;
- цукор – 0,5 гуртки.
Приготування:
- В маргарин помістити цукровий пісок. Розтерти. Додати майонез. Приєднати яйце.
- Включити міксер. Збити продукти. У соду засипати борошно. Перемішати і помістити в тісто. Вимісити.
- Накрити деко спеціальним папером. Скачати кульки з готової маси. Злегка приплюснути. Помістити на деко.
- Відправити в духову піч. Випікати півгодини (180 градусів).
Довго замішувати пісочне тісто не можна, інакше готові вироби будуть жорсткими.
