Просте печиво на кефірі до чаю
Просте печиво на кефірі до чаю – це легкі і повітряні ласощі, які припадуть до смаку як дорослим, так і дітям. Кисломолочний продукт робить частування ніжним та ароматним. Спробуйте спекти це печиво самі та насолоджуйтесь його ніжним смаком разом із чашкою чаю.
Час приготування – 25 хв.
Час приготування – 10 хв.
Порцій – 12-15.
Інгредієнти:
- Кефір – 100 мл.
- Олія – 60 мл.
- Яйце – 1 шт.
- Цукор-пісок – 2 ст.
- Мука – 250 гр.
- Розпушувач тесту – 1 год.
Процес приготування:
Крок 1. Яйце та цукор розбиваємо за допомогою віночка.
Крок 2. Виливаємо олію та кефір – розмішуємо компоненти.
Крок 3. У кілька етапів вводимо борошно, що просіює, і замішуємо тісто лопаткою, а потім руками.
Крок 4. Стіл посипаємо мукою|борошном| і викладаємо грудку, присипаємо цукром і розкочуємо до товщини в один сантиметр.
Крок 5. Розрізаємо на невеликі квадрати та перекладаємо на деко на невеликій відстані один від одного.
Крок 6. Випікаємо при 180 градусах 15 хвилин і дегустуємо. Приємного чаювання!
