Смачний рецепт з яблуками
Це ще один варіант створення листкового ласощі з курагою. Знадобляться такі компоненти:
- упаковка листкового тіста;
- 1/2 банки будь-якого джему;
- 2 склянки кураги;
- велике кисло-солодке яблуко;
- 110 р цукру;
- дві столові ложки борошна;
- трохи кориці;
- чайна ложка рафінованої олії.
Як готувати десерт:
- Поміщаємо листкове тісто в тепло, щоб вона розморозилося.
- Подрібнюємо курагу, нарізаємо тонкими часточками велике яблуко.
- Перемішуємо цукор з борошном і рафінованим маслом до стану крихти.
- Розкачуємо тісто, викладаємо на деко, залишаючи запас для бортиків.
- Змащуємо основу тонким шаром джему, зверху поміщаємо часточки яблук.
- Розподіляємо по поверхні курагу, посипаємо начинку підготовленої крихтою.
- Загортаємо бортики всередину десерту, відправляємо його в духову шафу.
На замітку. Такий пиріг краще різати гарячим, оскільки листкове тісто сильно кришиться.
Пиріг з курагою можна приготувати, маючи під рукою найпростіші інгредієнти. До того ж багато часу на створення десерту не потрібно, але він завжди виходить смачним. Таке ласощі не соромно подати і на святковий стіл.
