Простий пиріг на швидку руку
Інгредієнти:
- два – три яйця (С1);
- стакан цукрового піску;
- два – три склянки борошна;
- щіпка соди, погашеної оцтовою кислотою;
- щіпка солі;
- будь-яке варення.
Спосіб приготування:
- У глибоку миску розбити яйця (попередньо їх обполіскують під проточною водою).
- Всипають цукор і збивають міксером або блендером до розтирання солодких кристалів.
- Додають борошно, перемішують склад, вводять соду і трохи солять.
- Отримане тісто однорідної консистенції викладають в миску, змащену маслом.
- Зверху поливають варенням і ставлять каструлю на режим «Випічка».
Господині на замітку. Час приготування може змінюватися в залежності від вашої моделі мультиварки. Тому, якщо пиріг знизу добре пропікся, а зверху мало зарум’яниться, переверніть його і випікайте ще не більше п’яти хвилин.
