Пісочна випічка в мультиварці
Інгредієнти:
- півсклянки борошна;
- до 100 грам крохмалю;
- неповний стакан цукру;
- п’ять курячих яєць;
- масло або маргарин (столовий) – сто грам;
- сіль;
- варення;
- ванільний цукор на кінчику ножа.
Спосіб приготування:
- Яйця збивають з цукром до отримання пишної піни: міксером протягом 10 хвилин, вручну – 25 хвилин.
- Розм’якшене масло ретельно розтирають до білого кольору.
- Обидві маси з’єднують, додають ароматичні добавки і борошно, швидко замішують тісто.
- Викладають його в змащену чашу мультиварки, обробляють верх варенням і запікають.
