Шоколадний вишневий пиріг — нереально смачний рецепт
Майже справжній вишневий брауні – це солодке ласощі, перед яким не встоїть жоден шанувальник шоколадних шедеврів.
- 2 яйця;
- 1-1.5 ст. борошна;
- ½ Склянки газованої води;
- 75 г рослинної олії;
- ½ Ч. л. рахзрыхлителя;
- 3 ч. л. какао;
- 100 г звичайного цукру;
- пакетик ванільного;
- 50 г чорного шоколаду;
- 600 г вишневих ягід з кісточками.
Приготування:
- Яйця розітріть з звичайним і ванільним цукром. Додайте рослинне масло і газовану воду. Збийте.
- З’єднайте борошно, какао і розпушувач, просіяти у яєчну масу і замісіть тісто, що мають консистенцію сметани.
- Гіркий шоколад подрібніть ножем і додайте його в тісто.
- Вилийте масу в выстеленную пергаментным листом форму. Зверху, злегка занурюючи, розкладіть вишні, з яких не забудьте дістати кісточки.
- Поставте в прогріту до 180°С піч і випікайте приблизно 50 хвилин, щоб з боків з’явилася скоринка, а всередині тісто залишилося м’яким і навіть трохи сируватим.
