Рецепт приготування з листкового тіста
Якщо стандартна шарлотка трохи набридла, можна замінити її листковим пирогом з тією ж начинкою. Крім яблук (3 шт.), потрібно взяти: по 180 г цукру, борошна і манки, пачку вершкового масла.
- Розм’якшене масло нарізати ножем на великі шматки, змішується з манкою, борошном і цукром. Пальцями потрібно перетерти масу до стану крихти і розділити на три рівні частини.
- Фрукти миють, позбавляються від серцевини і прямо зі шкіркою нарізати середніми кубиками.
- На дно ємності мультиварки, змащеній маслом, викладається перша частина тесту. Зверху – тонкий шар яблучний скибочок.
- Процедура повторюється до тих пір, поки остання частина тесту не покриє майбутній десерт.
- В режимі «Випічка» частування готується 80 хвилин.
Пісочний пиріг з яблуками можна сміливо зберігати в холодильнику кілька днів. Навіть через 2-3 доби його смак залишиться колишнім.
