Пиріг зебра – 8 рецептів приготування

Як приготувати на кефірі?

Якщо захотілося швидкого і в теж час смачного ласощі, то саме час приготувати знайомий з дитинства пиріг «Зебра» на кефірі.

Інгредієнти:

• Цукор ванільний – пакет;
• Яйце – 3 шт.;
• Какао – 20 гр.;
• Маргарин (можна використовувати масло) – 150 гр.;
• Не жирний кефір – 260 мл;
• Борошно з пшениці – 520 гр.;
• Цукор-пісок– 250 гр.;
• Сода – 0,5 ст. ложки.

Приготування:

Взяти миску. Влити кефір.

Насипати соду. Залишити на пару хвилин. У такому варіанті гасити оцтом не варто. Цю задачу виконує кефір.

Маргарин розігріти. Змішати з цукром. Влити яйце, і засипати ванілін. Збити.

Влити кефір. Перемішати.

Насипати борошно. Збити.

Половину маси перелити в окрему ємність. Засипати какао. Розмішати.

По черзі ложкою викладати кожну масу в центр форми, заздалегідь промазану маслом.

Перемістити до духова шафа (200 гр.).

Час приготування-40 хвилин.