Готуємо на молоці
- 4 яйця;
- 310 г борошна;
- 85 мл молока;
- 2 ст. л. какао;
- 2 ч. л. розпушувача;
- 215 г вершкового масла;
- 230 г цукру.
Масло розтопити в мікрохвильовій печі і за допомогою міксера або блендера з’єднати з цукром, щоб солодкий компонент максимально розчинився. По одному додати і збити яйця. Просіяти невеликими порціями борошно і розпушувач, знову збити. Молоко трохи підігріти і влити в заготовку, перемішати.
Розлити тісто рівними порціями дві миски. В одну всипати какао і добре перемішати. Викласти в чашу за аналогією з попередніми варіантами, і випекти хвилин 40 на програмі «Випічка».
