Пиріжки з сиром і шинкою
Вироби з сиром і шинкою будуть оцінені по достоїнству не тільки за апетитність, але і за швидкість приготування.
Досить мати під руками:
- 250 г сиру;
- 200 г шинки;
- 4 яйця;
- пучок цибулі;
- ½ Кг листкового тіста.
Готувати будемо так:
- Дрібніші січе цибулю, натирається дрібно сир, а ковбаса кришиться кубиками.
- В піалі з’єднуються всі подрібнені компоненти разом з яйцем.
- З тіста готують прямокутники, за якими розподіляється начинка.
- Із заготовок формуються конвертики, смазывающиеся яйцем.
- Пиріжки випікаються близько 20 хвилин при 200 °C.
