З куркою
Страва виходить дуже ніжним, якщо готувати плов в мультиварці з куркою (грудкою), і не обсмажувати овочі на олії. Такий варіант підійде найменшим членам сім’ї, а також людям, які стежать за своєю фігурою. Для нього буде потрібно використовувати: 1 грудку, 220 г рису, по 1 шт. цибулі і моркви, щіпку барбарису і будь-які інші приправи, сіль, 280 мл води.
Шматочки грудки, зрізані з кістки, разом з подрібненими будь-яким способом овочами готуються в режимі «Смаження» 15-17 хвилин без додавання олії. Замінити його можна курячим бульйоном або невеликою кількістю води.
На тій же програмі до інгредієнтів всипається промитий рис, і разом вони «Смажаться» ще 7 хвилин.
Залишилося додати воду, вибрані спеції, сіль, барбарис, перемішати всі компоненти і запустити режим «Плов».
Якщо в мультиварці немає програми «Смаження», її замінить варіант «Випічка».
Сторінки:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
