Оригінальний рецепт для мультиварки з родзинками
Страва з додаванням родзинок має особливий неповторний пікантний смак. При цьому плов не вийде солодким. Крім сухофрукта (120 г), також потрібно взяти: 450 г курячого філе, 2 шт. моркви і білого лука, 350 г рису, 700 мл води, 1 лавровий листочок, 4 горошини чорного перцю, будь-які приправи для плову і масло.
У режимі «Смаження» протягом 12 хвилин обсмажуються невеликі шматочки філе з додаванням будь-якого рослинного масла.
Подрібнені цибулю і моркву відправляються до м’яса і готуються разом ще таку ж кількість часу. І овочі, і курка повинні стати золотистими.
Родзинки і рис добре промиваються, після чого додаються в чашу пристрою.
У каструлю всипати спеції і сіль.
Інгредієнти заливаються водою таким чином, щоб вона повністю покрила крупу.
Готується страва в режимі «Плов» (можна замінити його програмою «Каша»).
Частування подається до столу після ретельного перемішування.
Сторінки:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
