Плов в мультиварці – 9 рецептів

Зі свининою і чорносливом

Плов в мультиварці зі свининою готується не менш просто і швидко, ніж перераховані вище варіанти. Зробити страву більш пікантним допоможе додавання чорносливу без кісточок (160 г). Також потрібно використовувати наступні продукти: 350 г пропареного довгого рису, 450 г м’якоті свинини, по 2 шт. цибулі і моркви, по дрібці куміна, сушеного барбарису і меленої куркуми, головку часнику, сіль, олія.

У режимі «Смаження» на рослинній олії 15 хвилин обсмажуються невеликі шматочки свинини. По закінченню вказаного часу поверх них викладається нарізана брусочками моркву і великі кубики цибулі.

У чашу мультиварки висипаються всі спеції, а зверху перерахованих інгредієнтів розкладається чорнослив. Нарізати останній не потрібно.

Залишилося засипати в ємність рис і залити продукти водою до відмітки 2 л.

Під кришкою блюдо готується в режимі «Гасіння» 1 год.

Приблизно в середині процесу в середину чаші встромляється промита, але не очищена головка часнику.

Готове частування перед подачею до столу можна посипати подрібненою зеленню.