Смачний рецепт крилець з картоплею в духовці
Для цієї страви знадобиться такий набір продуктів:
- курячі крила 1 кг;
- 50 г майонезу;
- 3 зубці часнику;
- 5-6 картоплин середнього розміру;
- сіль, мелений перець.
Цей рецепт припускає наявність соусу, тому підготуйте ще компоненти для нього:
- 200 г сиру;
- 2 столові ложки тертого кореня хрону;
- 1 склянку білого вина.
Як приготувати курячі крильця в духовці?
Дане блюдо буде готуватися приблизно 50 хвилин, розраховане на 7 персон.
Покроковий рецепт приготування:
Як і в попередньому рецепті підготуйте крила – промийте і обсушіть. Кожне крильце натріть сіллю і чорним меленим перцем. Дрібно подрібніть чесок, змішайте його з майонезом і цією сумішшю намажте крила.
Якщо майонез з якихось причин не підходить, то скористайтеся сметаною.
Для кращого дії маринаду залиште крила на ніч. Якщо немає стільки часу, залиште їх в маринаді на 30 хвилин.
Картоплю почистіть, розріжте на четвертинки. Посоліть і поперчіть.
Виставте температуру в духовці до 190 градусів. Деко намажте олією, покладіть картоплю, а зверху викладіть промариновані курячі крильця. Спочатку запікайте 40 хвилин. У цей час приготуйте соус. Сир натріть крупно, додайте хрін, вино і розмішайте. За 10 хвилин до завершення приготування залийте крила зробленим соусом. І через деякий час можете насолоджуватися шикарним стравою.
Подавайте блюдо з крилець і картоплі зі свіжою зеленню, овочевим асорті. До запеченої курки дуже підходить білий соус з яйцем.
Спробуйте ще один рецепт крилець, але вже приготованих на сковороді.
