Варіанти начинок для пончиків
Щоб обговорювана здоба вийшла особливо смачною, потрібно не тільки правильно приготувати тісто для пампушок, але також подбати і про підходящої начинці.
Найпоширенішим варіантом у сучасних господинь є шоколад. Можна вкладати всередину тесту скибочки плитки або змащувати його спеціальної рідкою масою, призначеної для начинки.
Якщо під рукою кулінара виявилося засахарившееся варення, його також вдасться перетворити на ласу начинку для пончиків. Солодкість можна брати будь-яку: ягідну або фруктову.
Що стосується згущеного молока, то зручніше начиняти випічку вареним компонентом. Він не розтікається по тесту і має особливий ласий смак. Якщо ж хочеться приготувати десерт із звичайним згущеним молоком, то їм краще полити готові теплі пампушки.
Свіжі ягоди і фрукти для начинки до обговорюваного ласощів підходять погано. Їх потрібно заздалегідь злегка приварити з цукром, можна замінити готовим джемом або повидлом.
Цікаве блюдо виходить з картоплею, горіхово-лимонною начинкою. Проявляйте фантазію, радувати рідних на свята і вихідні дні.
