Рецепт молочного бісквіта в мультиварці
Молочний бісквіт може використовуватися як основа смачного ніжного торта, прикрашеного кремом або цукровою пудрою. Для його приготування нам знадобиться мінімум продуктів. Вам знадобляться п’ять яєць, 200 г цукру, 170 г борошна і 50 мл молока.
Навіть при невеликій кількості компонентів бісквіт виходить досить ніжним і смачним. В першу чергу необхідно змішати цукор з яйцями, щоб утворилася щільна пишна піна. Для зручності краще використовувати міксер або блендер з віночком. Далі, ці інгредієнти потрібно залити молоком потихеньку перемішуючи. В отриману консистенцію маленькими порціями всипаємо борошно продовжуючи перемішувати.
Ємність мультиварки приладу змащуємо маленькою кількістю масла. Далі, необхідно залити тісто і закрити кришкою. Після цього необхідно встановити програму «Випічка» на 50 хвилин, і чекати звукового сигналу закінчення роботи. Бісквіт в мультиварці повинен трохи охолонути, потім акуратно виймаємо його. Щоб використовувати корж для приготування торта, то його потрібно розрізати на кілька коржів, т. к. він виходить дуже пишним.
