Рецепт дріжджового пирога з яблуками

Пиріг з яблуками, куркою та брусницею:

Візьміть для його готування такі компоненти:

• філе курки 300 г;
• 3 яблука;
• 2/3 склянки брусниці;
• готове дріжджове тісто 900 р.

Готувати пиріг треба буде 45 хвилин, рецепт розрахований на 8 порцій.

Поетапне приготування страви:

Куряче філе наріжте соломкою і обсмажте на рослинному маслі. Яблука обчистите від шкірки, видаліть насіння і нарізати смужками. Ягоди брусниці промийте і дайте стекти зайвій воді.
Начинкою для пирога послужить суміш обсмаженої філе, яблук і брусниці. Розкачайте тісто потрібної форми, на центр покладіть начинку, а зверху накрийте ще одним шаром тесту. Защипайте краю, виделкою зробіть проколи, для виходу повітря. Поверхню пирога можна змастити збитим яйцем для апетитного кольору.
Духовку виставте на 220 градусів і випікайте 20 хвилин.