Готуємо з горіхами
Для цього рецепта також знадобиться сметана, а ось використовувати масло або маргарин – вирішувати вам. Для начинки візьмемо волоські горіхи. Виходить дуже смачно і апетитно.
Інгредієнти:
- упаковка маргарину (масла);
- 210 мл сметани;
- одне велике яйце;
- 580 г борошна;
- 210 г волоських горіхів;
- 65 г звичайного цукру;
- ½ Ч. ложки соди.
Щоб рогалики вийшли більш ароматними, можете додати кардамон або імбир.
Спосіб приготування:
- У чашу міксера вбиваємо яйце, вливаємо розтоплене масло і кисломолочний продукт. Все збиваємо до однорідності.
- Тепер в отриману масу закладаємо борошно з содою і вимішуємо в міру м’яке тісто.
- Для начинки подрібнюємо горіхи і змішуємо з солодкими гранулами.
- Робимо заготовки у вигляді рогаликів з горіховою начинкою і випікаємо 15 – 20 хвилин.
- Обсипаємо готову випічку солодкої пудрою.
