Шарлотка на кефірі в мультиварці
В мультиварці яблучний пиріг готується швидше і простіше. Поки страва готуватиметься — можна витратити цей час на себе.
Список продуктів:
- Вершкове масло — 0,12 кг;
- Кефір — 0,25 кг;
- Цукор — 0,2 кг;
- Борошно пшеничне — 0,5 кг;
- Сода — 10 гр;
- Шість яблук;
- Одне яйце куряче.
Кроки в приготуванні:
Вершкове масло дістаньте з холодильника і розтопіть до кімнатної температури. В отриману масу насипте цукровий пісок.
В ту ж посудину налийте кефір, і розбийте яйце.
Суміш збийте з допомогою міксером, поступово додаючи борошно без грудочок.
Маса тіста повинна густотою нагадувати сметану.
Змастіть тим же маслом чашу мультиварки. На її дно покладіть порізані скибочками яблука одним рівномірним шаром. Залийте його тестом.
Натисніть в меню кухонної техніки програму «Випічка». Поставте Таймер на 45 хвилин.
Готовий пиріг можна прикрасити цукровою пудрою, кокосовою стружкою, варенням або корицею. Приємного апетиту.
