Готуємо з грушами
Компоненти:
- по півкіло борошна і цукру;
- 5 яєць;
- по 1 великій стиглої груші і банану.
Пишна шарлотка з бананом і грушею:
- Збити цукор і яйця до отримання густої піни. Потроху всипати борошно, розмішуючи при цьому склад.
- Груші та банани подрібнити на шматочки невеликого розміру. З’єднати фрукти з тестом трохи перемішати. Частина бананів залишити.
- Деко змастити маслом і вилити на нього суміш. Залишилися банани укласти поверх тесту.
- Духовку прогріти до 180ºС і відправити в неї форму з шарлотки. Випікати близько 40 хвилин до появи золотистої скоринки.
- Готову шарлотку дістати і відразу подавати до чаю.
