Пісний суп
Пісний щавлевий суп – легке блюдо для поста або дієти з великою кількістю вітамінів.
Необхідні продукти:
- одна морквина;
- три картоплини;
- 200 грам щавлю;
- один помідор;
- різна зелень і приправи.
Процес приготування:
- Всі зазначені інгредієнти подрібнюємо на кубики.
- Ставимо ємність з водою, щоб вона закипіла, і кидаємо туди картоплю.
- Через 10 хвилин додаємо моркву, помідори і щавель.
- Залишається тільки всипати зелень і будь-які приправи на свій смак, потримати ще пару хвилин на вогні, щоб овочі стали повністю м’якими і страва готова.
