В мультиварці
Суп, приготовлений в мультиварці, зберігає набагато більше корисних речовин, ніж зроблений на плиті в звичайній каструлі.
Необхідні продукти:
- цибулина;
- два яйця;
- будь-яке м’ясо вагою в 300 грам;
- морквина;
- приправи за бажанням;
- три картоплини;
- 100 грам щавлю.
Процес приготування:
- У чашку спочатку опускаємо нарізане на середні шматки м’ясо.
- До нього кладемо подрібнену на терці моркву, цибулю і картоплю кубиками. На цьому етапі всі приправляємо обраними спеціями за смаком. Якщо хочете, овочі можна трохи обсмажити в режимі «Випічка» 10 хвилин.
- Вміст заповнюємо водою, бажано, щоб вона вже була гаряча, і встановлюємо роботу приладу в режим «Гасіння» на одну годину.
- За п’ять хвилин до того, як закінчиться час приготування в суп вливаємо злегка збиті яйця і щавель шматочками. Чекаємо, поки програма завершить роботу і можна подавати.
