
Закуска з шинкою і сиром
Час приготування – 10 хв.
Кількість порцій – 10.
Склад продуктів для закуски з шинкою і сиром:
- 1. 10 тарталеток.
- 2. 150 г шинки.
- 3. 150 г твердого сиру.
- 4. 50 г майонезу.
- 5. 100 г печериць.
- 6. Сіль.
- 7. Перець.
Приготування закуски з шинкою і сиром
Гриби нарізати невеликими кубиками і обсмажують на сковорідці з олією.
В кінці приготування вони солятся і перчатся.
Шинка нарізати невеликими кубиками, щоб шматки не стирчали з тарталеток.
Шинка і смажені гриби змішуються в глибокій ємності.
Сир натирається за допомогою терки і додається в ємність.
Продукти заправляються майонезом і перемішуються.
Тарталетки наповнюються підготовленою начинкою.
Щоб тарталетки не розмокли, начинку рекомендується викладати перед подачею.