Готуємо з печива з молоком і цукатами
Прекрасним доповненням до основних складових шоколадної ковбаси стануть цукати. Цей компонент можна вибирати будь-який, в залежності від власного смаку.
Для приготування знадобиться:
- 480-500 г печива;
- 250 мл молока;
- 110 р цукру;
- 50-70 г вершкового масла;
- 50-60 г какао;
- 120-150 г цукатів.
Процес роботи:
- Подрібнити печиво і шоколад, перемішати до однорідності.
- Розігріти на плиті молоко з цукром, додати вершкове масло, а коли суміш розтопиться, насипати какао і перемішати.
- Влити рідину у печиво і шоколад, перемішати лопаткою, а коли маса трохи охолоне, сформувати порції. Готовий десерт укутати плівкою і прибрати в холод.
Рада. Можна зробити красиву шоколадну ковбаску, взявши замість цукатів мармелад різних кольорів. Таке ласощі обов’язково сподобається діткам.
