Десерт з шоколадом і сухофруктами
Для створення цього ласощі можна взяти родзинки, чорнослив або курагу, але смак страви вийде більш яскравим, якщо зробити асорті з сухофруктів.
Для роботи знадобиться:
- 350 г печива;
- 200 г сухофруктів;
- банку згущеного молока;
- 180 г вершкового масла;
- 50 г какао-порошку.
Порядок дій:
- Подрібнити печиво і додати до нього сухофрукти. Щоб зробити страву більш однорідним, можна пропустити курагу і чорнослив через м’ясорубку.
- Ввести в масу згущене молоко і вимісити до однорідності.
- Розтопити вершкове масло на плиті, додати какао-порошок, а потім залити цією сумішшю підготовлені інгредієнти.
Перемішати складу до однорідності, сформувати порції і прибрати в холодильник.
На замітку. Незвичайною вийде шоколадна ковбаска, якщо замінити печиво повітряним рисом.
