Ласощі з бісквітної крихти
Після приготування якого-небудь десерту з бісквіту нерідко залишаються «відходи» випеченого тіста. В цьому випадку можна використовувати їх для створення ковбаски або ж спеціально придбати коржі.
Для роботи знадобиться:
- 500 г бісквіта;
- 180-200 г масла;
- 150 мл молока;
- 120 г будь-яких горіхів;
- 120 г гіркого шоколаду.
Порядок дій:
- Подрібнити бісквіт і горіхи, інгредієнти скласти в глибоку миску.
- Закип’ятити молоко і розтопити в ньому масло і шоколад.
- Вилити отриману масу до горіхів і бісквіту, перемішати і зробити ковбаски.
Рада. Щоб надати бісквіту додаткову м’якість, можна додати в ковбаску 30-40 грам коньяку або рому.
Але робити це припустимо лише у випадку, коли ласощі готується для дорослих.