Шоколадний брауні з сиром та вишнями
Брауні з сиром та вишнями – божевільне поєднання.
Одне з найкращих. Тому неодмінно скористайтеся рецептом.
Необхідні продукти:
- 0,3 кг вишні;
- чотири яйця;
- 150 грам цукру;
- плитка чорного шоколаду;
- маленька упаковка злив. масла;
- ложечка розпушувача;
- ванілін за смаком;
- 0,3 кг сиру;
- 150 грам борошна.
Готуємо послідовно:
- Розбираємо плитку шоколаду на кубики, масло нарізаємо шматочками, змішуємо і плавим на плиті або в мікрохвильовій печі до однорідності.
- До цієї суміші необхідно додати інші інгредієнти, попередньо збиті міксером: два яйця, ванілін і приблизно 50 грам цукру, але не весь. А потім всипати борошно з розпушувачем.
- З тим, що залишилося з’єднати вказану кількість сиру, перетворивши масу в подобу крему.
- У форму викладаємо частину тесту, потім шар сирної начинки, на неї – вишню і знову тісто і вишню. Відправляємо готуватися в духовку на 40 хвилин, включивши нагрівання на 180 градусів.