Брауні з горіхами
Необхідні продукти:
- 0,15 кг волоських горіхів;
- 170 грам цукру;
- 0,2 кг слив. масла;
- півтори плитки чорного шоколаду;
- 140 грам борошна;
- 4 яйця.
Готуємо послідовно:
- Весь обсяг шоколаду розтопити будь-яким способом, дати йому охолонути і змішати зі збитим маслом. Сюди ж викласти яйця, борошно, цукор і заздалегідь обсмажені горіхи.
- Рівномірно розподілити тісто за формою і готувати 25 хвилин в духовій шафі, прогрітому до 180 градусів.
Рецепт ласощів на темному пиві
Необхідні продукти:
- 120 грам борошна;
- 0,2 літра темного пива;
- 0,15 кг цукру;
- 50 грам какао;
- пачка злив. масла;
- 3 яйця;
- ложечка розпушувача;
- 0,2 кг чорного шоколаду.
Процес приготування:
- Масло змішуємо з шоколадом, топимо до рідкого стану. В іншій ємності змішуємо какао, борошно цукор і розпушувач. Об’єднуємо обидві маси і доводимо до однорідності.
- Перебиваємо яйця за допомогою міксера, додаємо в тісто, а потім вливаємо пиво.
- Наповнюємо тестом обрану форму і доводимо брауні до готовності в духовці близько 25 хвилин на 180 градусах.
