Як зробити в мультиварці
Необхідні компоненти:
- шоколад – 200 г;
- яйця – 2 од.;
- шматочок масла на 50 м;
- борошно – 2 – 3 ст. л.;
- цукор – 2 ст. л.
Як готується ласощі:
- Готуємо формочки. Плавим шоколад з кубиком олії, періодично опрацьовуючи складу лопаткою. Коли маса розтопиться, даємо їй трохи охолонути.
- Формуємо пишну масу з яєць і цукру, перемішуємо разом з шоколадною заготівлею. Опрацьовуємо складу до однорідної структури, після чого додаємо борошно. Контролюйте цей процес, тісто має бути, як жирна сметана.
- Заповнюємо форми на половину висоти, потім кладемо в кожну по два кубики шоколаду і покриваємо тестом повністю. Відправляємо кекси в мультиварку і вибираємо програму «Випічка».
- Чекаємо, поки зверху не утвориться скоринка, потім вимикаємо прилад. На процес випікання піде приблизно півгодини.
