Сирна запіканка в мультиварці для дітей
Коли діти навідріз відмовляються їсти сир, мамам доводиться вдаватися до різних хитрощів і готувати з нього різні страви. На допомогу приходить звичайна мультиварка, яка дозволяє готувати смачні сирні запіканки з різними додатковими інгредієнтами (родзинками, свіжими фруктами і навіть овочами). У складі смачної запіканки із сиру навіть противна морквина виявиться смачною!
Але тут є ще один секрет. Дуже часто діти погоджуються їсти тільки ті страви, до яких вони звикли в дитячому саду. Оригінальний рецепт покроково розповість, як приготувати сирну запіканку спеціально для діток з дитсадкового методом. Тим більше, що робити її не складніше, ніж будь-яку іншу.
- 500 г сиру;
- ½ Ст. цукру;
- 50 мл холодного молока;
- 100 г сирої манки;
- 2 яйця;
- 50 г (шматочок) вершкового масла.
Приготування:
- Олію заздалегідь дістаньте з холодильника, щоб воно трохи размягчилось, але не розтануло.
- У глибокій мисці з’єднайте сир та інші компоненти, включаючи м’яке масло. Розмішайте суміш до однорідного стану.
- Дайте настоятися тесту з сиру близько півгодини, щоб сира манка трохи розбухла.
- Внутрішню поверхню чаші від мультиварки рясно змастіть будь-яким маслом і трохи притрусіть манною крупою.
- Перекладіть в неї сирну масу, разравняв поверхню.
- Випікайте близько 45 хвилин в стандартному режимі випічки.
- Після звукового сигналу відкрийте кришку, дайте виробу трохи охолонути і через 10 хвилин виймайте.