З корицею і цукром
Якщо простий варіант печива вам набрид, то саме час зробити його більш цікавим, використовуючи корицю.
Необхідні продукти:
- пачка масла 200 грамів;
- трохи соди;
- ложка кориці;
- близько 300 грам сиру;
- кілька великих ложок цукру;
- приблизно 200 грам борошна.
Процес приготування:
- Поки будете готувати все необхідне, можна відразу включити духовку, щоб вона нагрівалася, встановіть температуру на 190 градусів. Сир краще всього брати 9% або 5%. Якщо взяти меншої жирності, то смак вже не буде таким насиченим. Змішайте масло з сиром. Можна добре перемять їх виделкою.
- До отриманої суміші додаємо борошно, попередньо з’єднану з содою. Доводимо все до однорідної маси.
- Розкачуємо її, нарізаємо на круги. В окремому посуді змішуємо цукор з корицею і в цій суміші вмочаємо вирізані форми і звертаємо їх. Робимо так ще кілька разів, поки не вийде трикутник. Готуємо вже в гарячій духовці близько 25 хвилин.
