Сирні булочки, як пух, за 5 хвилин
Звичайно, за п’ять хвилин не приготувати жодну випічку. Скоріше, мова про те, що порівняно з багатьма іншими варіантами, це забере набагато менше часу.
Покладемо під руку необхідні інгредієнти:
- Сир – візьмемо 250 грамів;
- цукровий пісок – хоча б три столових ложки;
- яйця – пара штук;
- пекарський порошок – вистачить 15 грамів;
- сіль – щіпка.
- молоко – щоб розвести їм сир до м’якої консистенції пасти.
Виробляємо необхідну маніпуляцію з сиром і молоком. В розм’якшений сир сиплемо цукор-пісок та сіль, змішуємо. Далі діємо в такому порядку: розбиваємо в сирну масу яйця, перемішуємо, просіваємо борошно і пекарський порошок, всипаємо туди ж, замішуємо тісто, «ділимо» на булочки, випікаємо 10 хвилин. До моменту, коли булочки треба буде відправляти в духову шафу, він повинен набрати жар в 2000С.
