Смачні сирні кульки в шоколаді
Варіант приготування смачного і корисного десерту без теплової обробки.
Необхідні продукти:
- 0,5 кг сиру;
- 3 великі ложки молока;
- плитка гіркого шоколаду.
Процес приготування:
- Із зазначеної кількості сиру потрібно сформувати невеликі кульки і прибрати їх на деякий час в холодильник, щоб вони застигли.
- Поки вони охолоджуються, топимо шоколад, з’єднуємо з підігрітим молоком до однорідності.
- В шоколадну суміш опускаємо вироби, так щоб вона рівномірно покривала їх і знову прибираємо в холодильник до застигання, після чого можна подавати.