Варіанти з крабовими паличками
Сирну закуску з крабовими паличками можна зробити у вигляді апетитних кульок. Закуска підійде на випадок, якщо потрібно швидко накрити стіл або просто до святкового застілля.
- 100 гр крабових паличок;
- 50 гр сиру твердий. сортів;
- 3 яйця;
- 1 часниковий зубок;
- 2 стіл. л. майонезу;
- кілька гілочок свіжого кропу або пір’я цибулі;
- кілька дрібок солі.
Відварити яйця круто, охолодити в холодній воді, почистити.
У миску для приготування закуски натерти сир, яйця і палички, видавити пресом часник, заправити сіллю і майонезом.
За допомогою столової ложки набирати трохи маси і вручну скачувати в кульку. Викласти їх на блюдо, посипати рубаною зеленню.
На замітку. За бажанням всередину кульок можна поміщати цілу маслину або оливку без кісточки.
