Дієтичний чізкейк
Зазвичай чізкейк виходить дуже калорійним, але пропонуємо в якості основного інгредієнта використовувати знежирений сир, тим самим зробивши ласощі корисним і дієтичним.
Інгредієнти:
- цукор – 4 ст. ложки;
- йогурт – 100 г;
- пісочне печиво – 240 г;
- яйце – 3 шт.;
- крохмаль – 1,5 ст. ложки;
- сир – 650 г знежиреного;
- яблучний сік – 50 мл;
- цедра;
- лимонний сік – 50 мл
Приготування:
- Перетворити печиво в крихту. Залити яблучним соком. Розмішати і утрамбувати у форму. Сформувати бортики.
- У йогурт налити лимонний сік. Додати цедру і цукор з сиром. Насипати крохмаль, влити яйця. Перемішати і викласти на печиво.
- Помістити в гарячу духову піч на годину. Режим 170 градусів.
