Бананово-сирний кекс в мультиварці
Такий кекс дуже низькокалорійний, при цьому корисний і смачний.
Список продуктів:
- 250 г сиру;
- 250 г цукру;
- 4 яйця;
- 1 банан;
- 300 г борошна;
- 100 г родзинок;
- 2-3 г ваніліну;
- 150 г вершкового масла;
- 12 г гашеного соди.
Спосіб приготування:
- Розм’якшити масло, збивати з додаванням ваніліну і цукру. По одному розбити туди яйця, не перестаючи збивати.
- Сир перемішуємо міксером з іншими продуктами. Додаємо родзинки, попередньо добре промивши його.
- У тісто додаємо борошно і вливаємо гашену соду, все перемішуємо до однорідності.
- Викласти готову масу в форму і укласти зверху кружечками банани.
- Поставимо в мультиварку на режим «Випічка» приблизно на 35-40 хвилин. Готовий кекс вже остиглий можна посипати пудрою.
