Сирно — сирний крем для торта
Такий крем буде менш калорійним, але все ж дуже смачним. За бажанням можна взагалі зробити його майже знежиреним, якщо використовувати молоко і желатин.
Інгредієнти для крему:
- 300 грам дрібнозернистого сиру і стільки ж м’якого сиру;
- пудра цукрова по своєму смаку.
Процес приготування:
- У ємність помістіть сир і сир. Інгредієнтів можна класти більше або менше, але головне, щоб вони були в рівній пропорції.
- Збийте масу до однорідності, всипте цукрову пудру за бажанням і знову попрацюйте міксером ще пару хвилин, поки не досягнете потрібної консистенції.