Насипний сирний торт
Торт з крихт готується буквально за лічені хвилини, а продукти, які потрібні для його приготування, знайдуться в кожному холодильнику:
- 300 г сиру;
- 200 г цукрової пудри;
- 2 яйця;
- 2 г ваніліну;
- 150 г вершкового масла;
- 260 г борошна.
Випічка:
- У миску відповідного розміру просіяти цукрову пудру (100 г) і борошно, туди ж натерти на крупній тертці заморожене масло. Перетерти все руками в маслянисту крихту.
- Сир, ванілін і цукрову пудру збити в однорідну масу — начинка готова.
- Половину крихти висипати рівним шаром у форму для випічки, зверху розподілити начинку, яку притрусити іншою половиною крихти.
- Пекти пиріг півгодини при 180 градусах.
