З додаванням фруктів
Сирно — фруктовий торт – ласощі, що неодмінно сподобається дітям.
Необхідні продукти:
• 200 грам сиру;
• 500 грам винограду;
• 0,5 кг сметани;
• 30 грам желатину;
• склянка цукру;
• 0,4 кг печива;
• 180 грам масла вершкового.
Процес приготування:
1. Масло розтопити, змішати із заздалегідь подрібненим печивом.
2. У ємність помістіть отриману масу, притисніть, приберіть на годину в холодильник.
3. Желатин залийте водою, дайте постояти для набухання.
4. Цукор, сметану і сир, з’єднайте, перебити за допомогою блендера.
5. До сиру влийте желатин, перемішайте.
6. На корж з печива викладіть виноград і залийте його сирною сумішшю і знову приберіть в холодильник.
7. Приблизно через годину страву можна подавати.