Простий торт без яєць
Неймовірно смачне блюдо, яке порадує всіх на святі або сімейному чаюванні.
Інгредієнти:
- сметана – 260 мл;
- цукор – 190 г;
- какао – 3 ч. ложки;
- борошно – 165 г;
- сода – 1 ч. ложка гашеної.
Крем:
- ванілін – 2 ч. ложки;
- вершкове масло – 230 г;
- цукрова пудра – 210 г;
- вершковий сирний крем – 670 р.
Приготування:
- Змішати продукти для тіста. Збити. Промазати маслом форму. Залити отриману масу. Відправити запікатися. Температура духовий печі потрібно 180 градусів. Запікати півгодини.
- Для приготування кремової маси використовуйте тільки холодний сир, який можна на чверть години помістити в морозильну камеру. А масло беріть м’яке, кімнатної температури.
- З’єднати продукти для крему. Включити міксер і збити. Щоб маса краще лягала, потримайте півгодини в холодильнику.
- Розрізати охолоджений бісквіт. Перший корж промазати, накрити другим. Залишками крему змастити поверхню десерту. Прибрати на годину в холодильник.
