Сирні рогалики для дітей
Інгредієнти, необхідні для приготування:
- півкілограма сиру;
- упаковка масла вагою 100 грам;
- третину склянки цукру;
- 0,5 кг борошна;
- трохи солі до смаку;
- ч. л. розпушувача.
Процес приготування:
- Для випічки не беріть холодний сир і масло, їм обов’язково потрібно дати постояти і «дійти» до кімнатної температури. Потім слід змішати їх з сипучими продуктами, зазначеними в списку. Масу вимішуємо так, щоб утворився податливий, м’який і грудку.
- Ділимо його на кілька частин, кожну розкачуємо в тонкий пласт, присипаємо частиною цукру і знову проходимся качалкою.
- Нарізаємо тісто на трикутники і кожен скачуємо у вигляді рогалика, починаючи з широкої частини.
- За бажанням присипаємо їх ще невеликою кількістю цукру і готуємо приблизно 30 хвилин в духовці, яку заздалегідь нагріли до 180 градусів.
