Тигрові креветки, смажені в томатному соусі
Любителі морепродуктів по достоїнству оцінять запропоновану варіацію.
Інгредієнти:
- петрушка;
- вершкове масло – 3 ст. ложки;
- креветки – 550 г;
- часник – 3 зубки;
- томатний соус – 240 мл;
- перець;
- сіль;
- томати – 4 шт.
Приготування:
- Очистити креветки. Натерти часникові зубки. Нарізати помідори.
- Розтопити масло в сковорідці. Покласти часник і креветки. Смажити чотири хвилини. Додати томати. Потомити три хвилини.
- Залити соусом. Закип’ятити. Додати сіль і перець. Посипати посіченою петрушкою. Перемішати.
