Стрілки часнику рецепт приготування на зиму – 13 рецептів

Смажені стрілки часнику

Якщо немає достатнього часу або визначеного списку інгредієнтів, щоб приготувати оригінальне блюдо, але є соковиті квітконоси часнику, тоді можливо швидко спорудити гарнір для рибних, м’ясних страв або піднести як одиночне блюдо.

Необхідні стрілки від часнику, харчова сіль, масло (пісне або вершкове).

Процес приготування:

Обполоснути водяним душем стебла часнику. Не придатні верхівки обламати. Подрібнити стели на частини потрібного розміру.

Коли в сковороді масло почне закипати акуратно зсипати нарізані часникові стебла, посолити і прожарювати до пом’якшення.