В мультиварці
Інгредієнти: по морквині і цибулині, 2 солоних огірка, 2 л готового курячого бульйону, столова ложка томатної пасти без добавок, 2 ложки перлової крупи, 3 невеликі картоплини, листочок лаврушки, сіль, суміш перців.
- Крупа замочується у воді на всю ніч.
- Спочатку в програмі випічки на жирі обсмажують подрібнений лук і морква. Потім до них додаються терті огірочки і томатна паста. Разом компоненти нудяться ще пару хвилин.
- В чашу «розумної каструлі» виливається бульйон. Додається крупа, лаврове листя, сіль, перчики і кубики картоплі.
- У підходящої для варіння супу програмі частування буде готуватися півгодини.
Якщо в банку з солоними огірками виявився парасольку кропу, то для особливого аромату варто додати в блюдо і його.
