В мультиварці
Для приготування можна використовувати м’ясо або ж зробити супчик на звичайній воді.
Необхідні продукти:
- 300 грам будь-якого м’яса;
- тісто для галушок;
- чотири картоплі;
- приправи на свій смак;
- по одній морквині і цибулині.
Процес приготування:
- Вибране м’ясо викладаємо в миску, додаємо води, включаємо прилад на режим «Гасіння» і встановлюємо час на півтори години. Через цей час м’ясо прибираємо.
- Після цього додаємо всі інші подрібнені овочі, тримаємо їх в режимі «Суп» 30 хвилин, викладаємо спеції і галушки.
- Якщо ви використовуєте курку, то можна відразу завантажити всі інгредієнти, нарізані на шматочки, без галушок, але з приправами. Залишилося тільки залити їх водою і включити «Тушкування» на годину. А за 5 хвилин до закінчення роботи приладу викласти і невеликі шматочки тіста.
