В мультиварці
Склад продуктів: 2 картоплини, 280 г пельменів, половинка солодкого перцю, велика морква, половина цибулини, сіль, приправа для супу.
- Всі овочеві складові миються і дрібно ріжуться. Далі вони відправляються в чашу приладу (без картоплі) і обсмажуються в програмі для випічки 10-12 хвилин.
- Потім засипається картопля, сіль і приправи.
- Зверху продукти заливаються гарячою водою. На 60-70 хвилин активується програма «Гасіння».
- Хвилин за 10 до закінчення режиму в чашу додаються заморожені пельмені. Суп вариться до готовності.
За бажанням можна додати в частування жменю вермішелі-павутинки, щоб зробити його більш ситним.