Рецепт для мультиварки
Смачна, ситна та поживна юшка.
Інгредієнти:
- спеції;
- цибуля – 1 цибулина;
- яловичина – 430 г;
- сіль;
- вода – 2300 мл;
- масло рослинне 3 ст. ложки;
- картопля – 5 бульб;
- морква – 1 шт.;
- перловка – мультистакан.
Приготування:
- Яловичину нарізати. Необхідні кубики.
- Влити в чашу масло. Помістити м’ясо.
- Виставити – «випічка».
- Обсмажувати півгодини.
- Потерти моркву.
- Цибулину нашаткувати.
- Закинути до м’яса. Протушкувати чверть години.
- Картоплю нарізати.
- Перловку помити.
- Покласти в чашу.
- Підсолити.
- Приправити.
- Влити воду.
- Переключити на «гасіння».
- Готувати півтори години.
