Суп з яйцем – 8 простих рецептів приготування домашнього супу

З цвітною капустою

Щоб надати супу особливий смак і аромат, рекомендуємо додати копчену курку. Всього за півгодини буде готове дивовижного смаку страва, що прийдеться до смаку всім домочадцям.

Інгредієнти:

  • копчені крильця – 6 шт.;
  • вода – 2 л;
  • картопля – 3 шт.;
  • цвітна капуста – 0,5 вилка;
  • вермішель – 55 г;
  • спеції;
  • яйце – 3 шт. відварне;
  • цибуля – 1 шт.;
  • масло.

Приготування:

  • В окріп опустити крила. Нарізати картоплю. Отримані кубики відправити до курки. Підсолити.
  • Нашаткувати цибулину і відправити на сковорідку з олією. Прожарити.
  • Коли картопля стане м’якою додати засмажку. Насипати вермішель і капусту, розібрану на суцвіття. Закип’ятити і варити п’ять хвилин.
  • Нарізати яйця і покласти в суп. Додати спеції. Перемішати.

Якщо хочете надати супу особливий смак, то підсмажуйте овочі на топленому маслі. Завдяки такому методу, блюдо придбає неповторний аромат і красиву золотисту плівку на поверхні.

Дивіться також:  Суп з ковбасою – 10 оригінальних рецептів приготування
Прокрутка до верху