З цвітною капустою
Щоб надати супу особливий смак і аромат, рекомендуємо додати копчену курку. Всього за півгодини буде готове дивовижного смаку страва, що прийдеться до смаку всім домочадцям.
Інгредієнти:
- копчені крильця – 6 шт.;
- вода – 2 л;
- картопля – 3 шт.;
- цвітна капуста – 0,5 вилка;
- вермішель – 55 г;
- спеції;
- яйце – 3 шт. відварне;
- цибуля – 1 шт.;
- масло.
Приготування:
- В окріп опустити крила. Нарізати картоплю. Отримані кубики відправити до курки. Підсолити.
- Нашаткувати цибулину і відправити на сковорідку з олією. Прожарити.
- Коли картопля стане м’якою додати засмажку. Насипати вермішель і капусту, розібрану на суцвіття. Закип’ятити і варити п’ять хвилин.
- Нарізати яйця і покласти в суп. Додати спеції. Перемішати.
Якщо хочете надати супу особливий смак, то підсмажуйте овочі на топленому маслі. Завдяки такому методу, блюдо придбає неповторний аромат і красиву золотисту плівку на поверхні.