З лимонним смаком
Яскраві, життєрадісні лимонні макаруни не тільки радують око, але і веселять смак чудовими освіжаючими нотками.
Особливість страви полягає в його прошарку. Вона накладається між половинками з печених за класичним рецептом макаронс.
Для приготування крему знадобиться 100 г вершкового масла, 30 грам цукрової пудри і сік одного невеликого лимона. Процес приготування досить простий.
- Масло необхідно збити міксером, повільно вводячи цукрову пудру.
- В кінці додати сік лимона.
- Викласти готовий крем на одну половинку макаронів, зверху розташувати другу.
Рада. Перед подачею макаронс на стіл, їх рекомендують витримати в холодильнику протягом доби.
