Як зробити основу для ласощі без яєць?
З тіста без яєць і соди виходить м’яка і ніжна випічка.
Інгредієнти:
- крохмаль – 4 ст. ложки;
- вершкове масло – 250 г;
- цукор ванільний;
- пудра цукрова – 180 г;
- борошно – 570 г;
- соняшникова олія – 85 мл
Приготування:
- Масло повинно бути розм’якшеним. Засипати в нього половину пудри, додати ванільний цукор і залити соняшниковою олією. Перемішати, використовуючи міксер.
- Засипати крохмаль, додати борошно (стакан) і перемішати. Використовуйте ложку.
- Засипати ще склянку борошна і замісити.
- Засипати борошно і вимісити масу до готовності.
